Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка жареная с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка жареная с яйцом

Картофель жареный 446 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка жареная с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.2% 1551 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.8% 459 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.1% 1210 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1510 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.2% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.6% 1084 г
Витамин В4, холин 54.23 мг 500 мг 10.8% 5.4% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 6.3% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 9.6% 519 г
Витамин В9, фолаты 11.688 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3422 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 12.01 мг 90 мг 13.3% 6.6% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.025 мг 15 мг 13.5% 6.7% 741 г
Витамин Н, биотин 4.589 мкг 50 мкг 9.2% 4.6% 1090 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8788 мг 20 мг 14.4% 7.1% 695 г
Макроэлементы
Калий, K 562.36 мг 2500 мг 22.5% 11.1% 445 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3752 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1603 г
Натрий, Na 251.6 мг 1300 мг 19.4% 9.6% 517 г
Сера, S 83.33 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 6.4% 771 г
Хлор, Cl 438.23 мг 2300 мг 19.1% 9.5% 525 г
Микроэлементы
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 168.79 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3.9% 1286 г
Йод, I 10.36 мкг 150 мкг 6.9% 3.4% 1448 г
Кобальт, Co 8.527 мкг 10 мкг 85.3% 42.3% 117 г
Марганец, Mn 0.2287 мг 2 мг 11.4% 5.6% 875 г
Медь, Cu 189.18 мкг 1000 мкг 18.9% 9.4% 529 г
Молибден, Mo 10.977 мкг 70 мкг 15.7% 7.8% 638 г
Селен, Se 7.19 мкг 55 мкг 13.1% 6.5% 765 г
Фтор, F 49.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8047 г
Хром, Cr 12.44 мкг 50 мкг 24.9% 12.3% 402 г
Цинк, Zn 0.7562 мг 12 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картошка жареная с яйцом составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».