| Фарш из индейки домашний обжаренный | 408 г |
| Картофель (Запекание) | 502 г |
| Укроп (Запекание) | 17 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.5% | 603 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.6% | 596 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.6% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 71.87 мг | 500 мг | 14.4% | 8.3% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 5.5% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.793 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7828 мг | 20 мг | 38.9% | 22.3% | 257 г |
| Ниацин | 4.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.35 мг | 2500 мг | 16.8% | 9.6% | 595 г |
| Кальций, Ca | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2238 г |
| Кремний, Si | 25.507 мг | 30 мг | 85% | 48.8% | 118 г |
| Магний, Mg | 27.45 мг | 400 мг | 6.9% | 4% | 1457 г |
| Натрий, Na | 93.63 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.1% | 1388 г |
| Сера, S | 153.77 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.8% | 650 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 11.7% | 493 г |
| Хлор, Cl | 140.56 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.5% | 1636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 479.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 4.4% | 1307 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 9.882 мкг | 10 мкг | 98.8% | 56.7% | 101 г |
| Литий, Li | 38.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1398 г |
| Медь, Cu | 121.05 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.9% | 826 г |
| Молибден, Mo | 17.975 мкг | 70 мкг | 25.7% | 14.8% | 389 г |
| Никель, Ni | 2.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 308.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20942 г |
| Хром, Cr | 10.83 мкг | 50 мкг | 21.7% | 12.5% | 462 г |
| Цинк, Zn | 1.6223 мг | 12 мг | 13.5% | 7.7% | 740 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.95 г | ~ | |||
| Лизин | 1.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.34 г | min 16.8 г | 13.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с фаршем из индейки на сковородке составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».