| Навага дальневосточная (Жарка котлеты) | 253 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 12.6% | 539 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.2% | 667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.3% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 0.65 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.244 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.85 мг | 15 мг | 25.7% | 17.5% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1384 мг | 20 мг | 15.7% | 10.7% | 637 г |
| Ниацин | 0.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.67 мг | 2500 мг | 15.6% | 10.6% | 642 г |
| Кальций, Ca | 149.83 мг | 1000 мг | 15% | 10.2% | 667 г |
| Кремний, Si | 0.291 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10309 г |
| Магний, Mg | 33.99 мг | 400 мг | 8.5% | 5.8% | 1177 г |
| Натрий, Na | 840.03 мг | 1300 мг | 64.6% | 43.9% | 155 г |
| Сера, S | 149.82 мг | 1000 мг | 15% | 10.2% | 667 г |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 17.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 1306.4 мг | 2300 мг | 56.8% | 38.6% | 176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2507 г |
| Йод, I | 51.14 мкг | 150 мкг | 34.1% | 23.2% | 293 г |
| Кобальт, Co | 19.388 мкг | 10 мкг | 193.9% | 131.8% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Медь, Cu | 136.82 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.3% | 731 г |
| Молибден, Mo | 5.937 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.8% | 1179 г |
| Никель, Ni | 6.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 103774 г |
| Фтор, F | 667.68 мкг | 4000 мкг | 16.7% | 11.4% | 599 г |
| Хром, Cr | 52.43 мкг | 50 мкг | 104.9% | 71.3% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.9483 мг | 12 мг | 7.9% | 5.4% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 66.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | min 16.8 г | 11% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.636 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из наваги составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».