| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сливовое масло | 50 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 5.8% | 475 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 13.8% | 200 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.5% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.5% | 1856 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.396 мг | 1.5 мг | 26.4% | 7.3% | 379 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 121.83 мг | 500 мг | 24.4% | 6.7% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 4.2% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 4.7% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.187 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 3927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.963 мкг | 3 мкг | 65.4% | 18.1% | 153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.985 мг | 15 мг | 86.6% | 23.9% | 116 г |
| Витамин Н, биотин | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 3.8% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.6104 мг | 20 мг | 33.1% | 9.1% | 303 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.87 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.4% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5163 г |
| Кремний, Si | 0.746 мг | 30 мг | 2.5% | 0.7% | 4021 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 1.6% | 1721 г |
| Натрий, Na | 278.72 мг | 1300 мг | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Сера, S | 260.45 мг | 1000 мг | 26% | 7.2% | 384 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 6% | 457 г |
| Хлор, Cl | 88.81 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.1% | 2590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.142 мг | 18 мг | 11.9% | 3.3% | 840 г |
| Йод, I | 10.54 мкг | 150 мкг | 7% | 1.9% | 1423 г |
| Кобальт, Co | 8.694 мкг | 10 мкг | 86.9% | 24% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 2% | 1379 г |
| Медь, Cu | 202.22 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 5.6% | 495 г |
| Молибден, Mo | 14.646 мкг | 70 мкг | 20.9% | 5.8% | 478 г |
| Селен, Se | 7.034 мкг | 55 мкг | 12.8% | 3.5% | 782 г |
| Фтор, F | 73.15 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5468 г |
| Хром, Cr | 10.49 мкг | 50 мкг | 21% | 5.8% | 477 г |
| Цинк, Zn | 3.1368 мг | 12 мг | 26.1% | 7.2% | 383 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивные из свинины составляет 362 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».