Мой здоровый рацион

Рецепт Шпажки с маслинами, креветками и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпажки с маслинами, креветками и сыром

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 2 г
Креветка приготовленная 1.5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпажки с маслинами, креветками и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.5% 452 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 12.8% 371 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 6.4% 749 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 9.4 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4255 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 9.5% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1705 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.48 мг 20 мг 12.4% 5.9% 806 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.1 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1907 г
Кальций, Ca 385.2 мг 1000 мг 38.5% 18.3% 260 г
Магний, Mg 30.1 мг 400 мг 7.5% 3.6% 1329 г
Натрий, Na 807.3 мг 1300 мг 62.1% 29.5% 161 г
Сера, S 166.42 мг 1000 мг 16.6% 7.9% 601 г
Фосфор, P 274.5 мг 800 мг 34.3% 16.3% 291 г
Хлор, Cl 499.6 мг 2300 мг 21.7% 10.3% 460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2% 2387 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Медь, Cu 183.9 мкг 1000 мкг 18.4% 8.7% 544 г
Селен, Se 5.98 мкг 55 мкг 10.9% 5.2% 920 г
Цинк, Zn 1.936 мг 12 мг 16.1% 7.7% 620 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.424 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.676 г ~
Гистидин* 0.596 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.028 г ~
Заменимые аминокислоты 5.692 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.84 г ~
Пролин 0.928 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.504 г ~
12:0 Лауриновая 0.464 г ~
14:0 Миристиновая 0.968 г ~
15:0 Пентадекановая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 1.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.07 г min 16.8 г 18.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.714 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шпажки с маслинами, креветками и сыром составляет 210,3 кКал.

  • Порция = 5 гр (10.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».