Мой здоровый рацион

Рецепт Маршмеллоу по рецепту Art Lunch. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маршмеллоу по рецепту Art Lunch

Инвертный сироп по рецепту Elle Craft 150 г
Сахар песок 400 г
Желатин пищевой 30 г
Ванильный экстракт 2 г
Кукурузный крахмал 50 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маршмеллоу по рецепту Art Lunch".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.4% 1949 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 87.3 г 219 г 39.9% 10.9% 251 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 0.638 мг 20 мг 3.2% 0.9% 3135 г
Макроэлементы
Калий, K 4.01 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 62344 г
Кальций, Ca 34.73 мг 1000 мг 3.5% 1% 2879 г
Магний, Mg 3.69 мг 400 мг 0.9% 0.2% 10840 г
Натрий, Na 27.46 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4734 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 0.5% 5442 г
Хлор, Cl 0.09 мг 2300 мг 2555556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 0.5% 4905 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21978 г
Медь, Cu 72.98 мкг 1000 мкг 7.3% 2% 1370 г
Молибден, Mo 0.105 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26829 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 73.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.062 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.89 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.014 г ~

Энергетическая ценность Маршмеллоу по рецепту Art Lunch составляет 366 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».