Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог

Творог влажный 1% жирности 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Овсяная крупа (Запекание) 100 г
Сметана 10% жирности 200 г
Апельсин (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.5% 1000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.4% 1143 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4% 2126 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 5.5% 1546 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.4% 1146 г
Витамин В4, холин 65.75 мг 500 мг 13.2% 11.2% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 8.1% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.837 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4526 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 9.6% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 7.5% 1125 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3741 г
Витамин Н, биотин 6.331 мкг 50 мкг 12.7% 10.7% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2501 мг 20 мг 6.3% 5.3% 1600 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.81 мг 2500 мг 6.7% 5.7% 1499 г
Кальций, Ca 63.16 мг 1000 мг 6.3% 5.3% 1583 г
Кремний, Si 6.217 мг 30 мг 20.7% 17.5% 483 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 4.6% 1865 г
Натрий, Na 151.62 мг 1300 мг 11.7% 9.9% 857 г
Сера, S 78.84 мг 1000 мг 7.9% 6.7% 1268 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 13.3% 639 г
Хлор, Cl 50.52 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.1 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 4.6% 1856 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2717 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 22.8% 370 г
Литий, Li 5.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.5457 мг 2 мг 27.3% 23.1% 367 г
Медь, Cu 99.59 мкг 1000 мкг 10% 8.5% 1004 г
Молибден, Mo 6.399 мкг 70 мкг 9.1% 7.7% 1094 г
Никель, Ni 5.192 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 10.034 мкг 55 мкг 18.2% 15.4% 548 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 35.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11412 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.6988 мг 12 мг 5.8% 4.9% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».