| Творог ЧМЗ | 200 г |
| Кефир обезжиренный | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 12% | 1407 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.3% | 2333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6257 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.9% | 5921 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 19.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 22.52 мг | 500 мг | 4.5% | 7.6% | 2220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 9.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.133 мкг | 400 мкг | 5.8% | 9.8% | 1729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.838 мкг | 3 мкг | 27.9% | 47.2% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.458 мкг | 50 мкг | 10.9% | 18.4% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3762 мг | 20 мг | 11.9% | 20.1% | 842 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.33 мг | 2500 мг | 5.4% | 9.1% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 123.14 мг | 1000 мг | 12.3% | 20.8% | 812 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 8.1% | 2074 г |
| Натрий, Na | 48.19 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.3% | 2698 г |
| Сера, S | 120.48 мг | 1000 мг | 12% | 20.3% | 830 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 29.6% | 572 г |
| Хлор, Cl | 112.38 мг | 2300 мг | 4.9% | 8.3% | 2047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.195 мг | 18 мг | 1.1% | 1.9% | 9231 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.2% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 23.2% | 729 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Медь, Cu | 34.86 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 5.9% | 2869 г |
| Молибден, Mo | 6.286 мкг | 70 мкг | 9% | 15.2% | 1114 г |
| Олово, Sn | 6.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.333 мкг | 55 мкг | 27.9% | 47.2% | 359 г |
| Стронций, Sr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15558 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.6% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.3829 мг | 12 мг | 3.2% | 5.4% | 3134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.657 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.89 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожок мягкий составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».