Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с орешком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с орешком

Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Подсолнечное масло 36 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с орешком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.3 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.9% 1767 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.1% 549 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 7.2% 469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6127 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Витамин В4, холин 24.11 мг 500 мг 4.8% 1.6% 2074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.857 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4058 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.345 мг 15 мг 29% 9.8% 345 г
Витамин Н, биотин 1.773 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2820 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1823 мг 20 мг 5.9% 2% 1692 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.74 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2755 г
Кальций, Ca 50.39 мг 1000 мг 5% 1.7% 1985 г
Кремний, Si 1.182 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2538 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4040 г
Натрий, Na 19.61 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6629 г
Сера, S 31.4 мг 1000 мг 3.1% 1% 3185 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 2.5% 1361 г
Хлор, Cl 46.55 мг 2300 мг 2% 0.7% 4941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 0.9% 3863 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 3979 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 2.6% 1302 г
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 2.9% 1172 г
Медь, Cu 33.99 мкг 1000 мкг 3.4% 1.1% 2942 г
Молибден, Mo 5.542 мкг 70 мкг 7.9% 2.7% 1263 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 2.512 мкг 55 мкг 4.6% 1.6% 2189 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28798 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.3547 мг 12 мг 3% 1% 3383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.391 г min 16.8 г 14.2% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.808 г от 11.2 до 20.6 г 51.9% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.302 г ~

Энергетическая ценность Печенье с орешком составляет 296,3 кКал.

  • Порция = 25 гр (74.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов