| Вода | 4000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Щавель | 282 г |
| Картофель | 660 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 313 г |
| масло растительное - ВЕСНЯНКА | 126 г |
| Морковь желтая | 80 г |
| томатная паста Бабушкина грядка | 68 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| курица сырая | 1020 г |
| чеснок | 13 г |
| Кубики Галина бланка | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый | 143 г |
| Укроп | 55 г |
| Перец сладкий красный | 196 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.1% | 2054 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.7% | 1400 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 8.4% | 1948 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6.9% | 2358 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 13.06 мг | 500 мг | 2.6% | 4.3% | 3828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.496 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 16026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.79 мг | 90 мг | 13.1% | 21.5% | 763 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 1.6% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 9934 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.008 мкг | 50 мкг | 2% | 3.3% | 4960 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3619 мг | 20 мг | 1.8% | 3% | 5526 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.62 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.4% | 2561 г |
| Кальций, Ca | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8285 г |
| Кремний, Si | 5.48 мг | 30 мг | 18.3% | 30.1% | 547 г |
| Магний, Mg | 8.03 мг | 400 мг | 2% | 3.3% | 4981 г |
| Натрий, Na | 88.69 мг | 1300 мг | 6.8% | 11.2% | 1466 г |
| Сера, S | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6596 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 4.4% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 142.02 мг | 2300 мг | 6.2% | 10.2% | 1619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5158 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 22.5% | 728 г |
| Литий, Li | 10.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 4.9% | 3373 г |
| Медь, Cu | 31.43 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.1% | 3182 г |
| Молибден, Mo | 2.588 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6.1% | 2705 г |
| Никель, Ni | 1.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.492 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.4% | 3686 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.8 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6173 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.1404 мг | 12 мг | 1.2% | 2% | 8547 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.145 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый борщ на курице составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».