| Яичный желток куриный | 35 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.3% | 2171 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.1% | 1436 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.5% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 62.48 мг | 500 мг | 12.5% | 14.4% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 12.6% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.606 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 17.3% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 5.748 мкг | 50 мкг | 11.5% | 13.3% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9185 мг | 20 мг | 4.6% | 5.3% | 2177 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.36 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.3% | 1820 г |
| Кальций, Ca | 114.73 мг | 1000 мг | 11.5% | 13.3% | 872 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 3.8% | 3012 г |
| Натрий, Na | 48.87 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.4% | 2660 г |
| Сера, S | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2878 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 15.8% | 732 г |
| Хлор, Cl | 105.35 мг | 2300 мг | 4.6% | 5.3% | 2183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 3% | 3879 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.5% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 21.9% | 525 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16529 г |
| Медь, Cu | 20.84 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4798 г |
| Молибден, Mo | 5.067 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8.3% | 1381 г |
| Олово, Sn | 11.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.847 мкг | 55 мкг | 8.8% | 10.1% | 1135 г |
| Стронций, Sr | 15.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22497 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5204 мг | 12 мг | 4.3% | 5% | 2306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.6% |
Энергетическая ценность Заварной крем молочный составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».