| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.3% | 644 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.7% | 389 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.8 мкг | 900 мкг | 22.9% | 12.2% | 437 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 10.5% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 149.7 мг | 500 мг | 29.9% | 16% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 10% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.053 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 11.9% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 7.6% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 13.27 мкг | 50 мкг | 26.5% | 14.1% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2835 мг | 20 мг | 16.4% | 8.8% | 609 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.96 мг | 2500 мг | 6% | 3.2% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 203.24 мг | 1000 мг | 20.3% | 10.8% | 492 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2363 г |
| Натрий, Na | 214.97 мг | 1300 мг | 16.5% | 8.8% | 605 г |
| Сера, S | 146.96 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.8% | 680 г |
| Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 14.6% | 367 г |
| Хлор, Cl | 314.2 мг | 2300 мг | 13.7% | 7.3% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 4.9% | 1094 г |
| Йод, I | 11.7 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.2% | 1282 г |
| Кобальт, Co | 6.133 мкг | 10 мкг | 61.3% | 32.7% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5935 г |
| Медь, Cu | 60.33 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.2% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 5.32 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Олово, Sn | 4.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.545 мкг | 55 мкг | 35.5% | 19% | 281 г |
| Стронций, Sr | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10168 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.3% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 1.3135 мг | 12 мг | 10.9% | 5.8% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.571 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 337.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.978 г | min 16.8 г | 29.6% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (К) составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».