| Вода | 2500 г |
| Фасоль белая в т/с | 800 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 350 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
| Аджика абхазская моя | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 3 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Томатная паста | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.2% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6% | 3111 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 21.2% | 891 г |
| альфа Каротин | 0.135 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 22.9% | 826 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 15244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 2.6% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 7.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.524 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 15848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.19 мг | 90 мг | 10.2% | 19.3% | 979 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 10.8% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3594 мг | 20 мг | 1.8% | 3.4% | 5565 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.43 мг | 2500 мг | 3.9% | 7.4% | 2593 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9488 г |
| Кремний, Si | 7.222 мг | 30 мг | 24.1% | 45.6% | 415 г |
| Магний, Mg | 6.61 мг | 400 мг | 1.7% | 3.2% | 6051 г |
| Натрий, Na | 222.38 мг | 1300 мг | 17.1% | 32.3% | 585 г |
| Сера, S | 31.05 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.9% | 3221 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 4% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 348.5 мг | 2300 мг | 15.2% | 28.7% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 3% | 6360 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.305 мкг | 10 мкг | 13.1% | 24.8% | 766 г |
| Литий, Li | 12.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 6.2% | 3012 г |
| Медь, Cu | 36.19 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 6.8% | 2763 г |
| Молибден, Mo | 3.555 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.6% | 1969 г |
| Никель, Ni | 1.279 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 30726 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.11 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.8% | 6546 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.1667 мг | 12 мг | 1.4% | 2.6% | 7199 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый острый постный составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».