| Вода | 2250 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 900 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь (Пассерование) | 210 г |
| Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Тушение) | 470 г |
| Чеснок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.5% | 1900 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.8% | 1750 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 7.1% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 10.4% | 814 г |
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 10.7% | 787 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 33.54 мг | 500 мг | 6.7% | 5.7% | 1491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.958 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 3.6% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 1.965 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2045 мг | 20 мг | 11% | 9.3% | 907 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.68 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.5% | 3393 г |
| Кальций, Ca | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7294 г |
| Кремний, Si | 23.884 мг | 30 мг | 79.6% | 67.3% | 126 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Натрий, Na | 218.12 мг | 1300 мг | 16.8% | 14.2% | 596 г |
| Сера, S | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2601 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 6.4% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 334.66 мг | 2300 мг | 14.6% | 12.3% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 2.4% | 3523 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 16.1% | 525 г |
| Марганец, Mn | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 13.8% | 615 г |
| Медь, Cu | 76.65 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.5% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 2.02 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.5% | 3465 г |
| Селен, Se | 3.727 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5.7% | 1476 г |
| Фтор, F | 89.53 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4468 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.5535 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2168 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов из курицы составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».