| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 400 г |
| Лимон | 50 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 200 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 125 г |
Яйца смешать с кокосовой стружкой, творогом, добавить цедру лимона и все хорошо перемешать. Тесто сдобное дрожжевое готовое замороженное, дать оттаить и выложить в плоскую форму, дать подойти. Затем сделать края и выложить начинку, все выровнить. Запекать при t250, 20 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.5% | 650 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.4% | 452 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 3.4% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3602 г |
| Органические кислоты | 6.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.1% | 1349 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 69.28 мг | 500 мг | 13.9% | 5.9% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.595 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 7.5% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.707 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.8% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7481 мг | 20 мг | 13.7% | 5.8% | 728 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.06 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.9% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 89.64 мг | 1000 мг | 9% | 3.8% | 1116 г |
| Кремний, Si | 0.446 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6726 г |
| Магний, Mg | 25.55 мг | 400 мг | 6.4% | 2.7% | 1566 г |
| Натрий, Na | 105.5 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.4% | 1232 г |
| Сера, S | 121.67 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.2% | 822 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 8.5% | 499 г |
| Хлор, Cl | 176.42 мг | 2300 мг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 2.5% | 1708 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.1% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 9.5% | 449 г |
| Литий, Li | 0.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2834 мг | 2 мг | 14.2% | 6% | 706 г |
| Медь, Cu | 134.87 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Молибден, Mo | 5.651 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.4% | 1239 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.342 мкг | 55 мкг | 40.6% | 17.3% | 246 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15792 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5783 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.527 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.411 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.268 г | min 16.8 г | 13.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка с кокосовой стружкой и цедрой лимона, без сахара составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».