Мой здоровый рацион

Рецепт Шкура свиная вареная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шкура свиная вареная.

Свиная шкурка. 670 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Бульон свиной. 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шкура свиная вареная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.7 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 8% 439 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 17.8% 196 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.8% 4289 г
Зола 1.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 4.18 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23923 г
Магний, Mg 0.25 мг 400 мг 0.1% 160000 г
Натрий, Na 439.26 мг 1300 мг 33.8% 11.8% 296 г
Сера, S 2.04 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 677.33 мг 2300 мг 29.4% 10.3% 340 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 3.08 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 32468 г
Молибден, Mo 1.248 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5609 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0068 мг 12 мг 0.1% 176471 г

Энергетическая ценность Шкура свиная вареная. составляет 286,7 кКал.

  • Порция = 35 гр (100.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».