Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог малина, миндаль, сливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог малина, миндаль, сливки

Малина (Жарка) 270 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 250 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Сахар песок 150 г
Миндаль (Жарка) 60 г
Ванилин 5 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог малина, миндаль, сливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.2 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.5% 1070 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.8% 487 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 5.7% 668 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 4.5% 839 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.9% 957 г
Витамин В4, холин 81.85 мг 500 мг 16.4% 6.2% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4.2% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 14.122 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2832 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 2.3% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.25 мг 15 мг 15% 5.7% 667 г
Витамин Н, биотин 6.088 мкг 50 мкг 12.2% 4.6% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4766 мг 20 мг 12.4% 4.7% 808 г
Макроэлементы
Калий, K 174.44 мг 2500 мг 7% 2.6% 1433 г
Кальций, Ca 54.57 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1833 г
Кремний, Si 0.723 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4149 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 2.8% 1342 г
Натрий, Na 132.53 мг 1300 мг 10.2% 3.9% 981 г
Сера, S 80.02 мг 1000 мг 8% 3% 1250 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 5.3% 707 г
Хлор, Cl 108.68 мг 2300 мг 4.7% 1.8% 2116 г
Микроэлементы
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 24.11 мкг ~
Железо, Fe 1.623 мг 18 мг 9% 3.4% 1109 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3036 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 13.4% 284 г
Марганец, Mn 0.443 мг 2 мг 22.2% 8.4% 451 г
Медь, Cu 116.51 мкг 1000 мкг 11.7% 4.4% 858 г
Молибден, Mo 9.291 мкг 70 мкг 13.3% 5% 753 г
Селен, Se 9.234 мкг 55 мкг 16.8% 6.4% 596 г
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20715 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.6936 мг 12 мг 5.8% 2.2% 1730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог малина, миндаль, сливки составляет 264,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов