Мой здоровый рацион

Рецепт Бурерброд с чабатой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бурерброд с чабатой и сыром

Хлебушек Белый Формовой [Мегамарт] 9 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 2 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурерброд с чабатой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.6 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 511 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 5.2% 589 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 11.8% 257 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 2.9% 1028 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5438 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 3.9% 771 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.3% 928 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10285 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 6.3% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5278 мг 20 мг 12.6% 3.8% 791 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.89 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6428 г
Кальций, Ca 361.67 мг 1000 мг 36.2% 11% 276 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 1.3% 2286 г
Натрий, Na 291.67 мг 1300 мг 22.4% 6.8% 446 г
Сера, S 95.67 мг 1000 мг 9.6% 2.9% 1045 г
Фосфор, P 252.8 мг 800 мг 31.6% 9.6% 316 г
Хлор, Cl 449.56 мг 2300 мг 19.5% 5.9% 512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5788 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5141 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Селен, Se 11.667 мкг 55 мкг 21.2% 6.4% 471 г
Цинк, Zn 1.7889 мг 12 мг 14.9% 4.5% 671 г
Незаменимые аминокислоты 3.698 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.591 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.389 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.957 г ~
Заменимые аминокислоты 6.071 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.622 г ~
Пролин 1.517 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.236 г min 16.8 г 19.3% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.8%

Энергетическая ценность Бурерброд с чабатой и сыром составляет 329,6 кКал.

  • Порция = 18 гр (59.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».