| Индейка 1 кат. (Жарка) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Тимьян, сушеный | 5 г |
| Мята колосистая, сушеная | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Шалфей, молотый | 5 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Индейка | 0 г |
| Индейка, крылышки | 920 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 11.7% | 302 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 11.9% | 295 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4414 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.9% | 1837 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.913 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.7% | 1285 г |
| бета Криптоксантин | 82.94 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 277.216 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 5.1% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.573 мг | 2 мг | 28.7% | 10.1% | 349 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.379 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.4% | 2442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 5.6% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.247 мг | 15 мг | 8.3% | 2.9% | 1203 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 7.4% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6766 мг | 20 мг | 28.4% | 10% | 352 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.59 мг | 2500 мг | 14.2% | 5% | 705 г |
| Кальций, Ca | 58.28 мг | 1000 мг | 5.8% | 2% | 1716 г |
| Кремний, Si | 0.017 мг | 30 мг | 0.1% | 176471 г | |
| Магний, Mg | 37.09 мг | 400 мг | 9.3% | 3.3% | 1078 г |
| Натрий, Na | 224.91 мг | 1300 мг | 17.3% | 6.1% | 578 г |
| Сера, S | 252.79 мг | 1000 мг | 25.3% | 8.9% | 396 г |
| Фосфор, P | 211.2 мг | 800 мг | 26.4% | 9.3% | 379 г |
| Хлор, Cl | 237.5 мг | 2300 мг | 10.3% | 3.6% | 968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.46 мг | 18 мг | 19.2% | 6.8% | 520 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
| Кобальт, Co | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6452 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 4% | 866 г |
| Медь, Cu | 130.35 мкг | 1000 мкг | 13% | 4.6% | 767 г |
| Молибден, Mo | 0.605 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 11570 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.626 мкг | 55 мкг | 50.2% | 17.7% | 199 г |
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 2.0411 мг | 12 мг | 17% | 6% | 588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.771 г | ~ | |||
| Валин | 1.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.72 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.894 г | ~ | |||
| Лизин | 2.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 1.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 1.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.415 г | ~ | |||
| Глицин | 1.755 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.888 г | ~ | |||
| Пролин | 1.306 г | ~ | |||
| Серин | 1.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.8 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.591 г | min 16.8 г | 45.2% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.337 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.9% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Крылья индейки на сковороде составляет 284,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».