| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 476 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 370 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.6% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 44.9% | 444 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2700 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 13.6% | 1475 г |
| альфа Каротин | 79.427 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 27.5% | 723 г |
| бета Криптоксантин | 0.712 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1386.035 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 17.2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 15.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 11.53 мг | 500 мг | 2.3% | 4.6% | 4337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 11.6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 13.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.577 мкг | 400 мкг | 13.4% | 26.7% | 747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.34 мг | 90 мг | 44.8% | 89.4% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.324 мг | 15 мг | 8.8% | 17.6% | 1133 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.7 мкг | 120 мкг | 86.4% | 172.5% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7799 мг | 20 мг | 3.9% | 7.8% | 2564 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 21.8% | 921 г |
| Кальций, Ca | 70.58 мг | 1000 мг | 7.1% | 14.2% | 1417 г |
| Магний, Mg | 31.31 мг | 400 мг | 7.8% | 15.6% | 1278 г |
| Натрий, Na | 12.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 10569 г |
| Сера, S | 40.37 мг | 1000 мг | 4% | 8% | 2477 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 16% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 2.69 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 85502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 13.4% | 1483 г |
| Марганец, Mn | 0.4995 мг | 2 мг | 25% | 49.9% | 400 г |
| Медь, Cu | 70.2 мкг | 1000 мкг | 7% | 14% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 3.077 мкг | 70 мкг | 4.4% | 8.8% | 2275 г |
| Селен, Se | 1.047 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.8% | 5253 г |
| Фтор, F | 192.31 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 9.6% | 2080 г |
| Цинк, Zn | 0.4372 мг | 12 мг | 3.6% | 7.2% | 2745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль зелёная и брокколи отварные составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».