| Капуста белокочанная | 105 г |
| Морковь, красная | 35 г |
| Перец красный сладкий | 25 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.9% | 5067 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.2% | 848 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.2% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444.2 мкг | 900 мкг | 49.4% | 47% | 203 г |
| бета Каротин | 2.604 мг | 5 мг | 52.1% | 49.6% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.36 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.6% | 2066 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57 мг | 90 мг | 63.3% | 60.2% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.175 мг | 15 мг | 21.2% | 20.2% | 472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 91.4 мкг | 120 мкг | 76.2% | 72.5% | 131 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.907 мг | 20 мг | 4.5% | 4.3% | 2205 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.08 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.4% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.3% | 2216 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 4.9% | 1944 г |
| Натрий, Na | 13.11 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 9916 г |
| Сера, S | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5147 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 4% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 21.8 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 18.6% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 7.2% | 1316 г |
| Медь, Cu | 63.35 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30899 г |
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65253 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.5% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3244 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3699 г |
Энергетическая ценность салат витаминный составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».