| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.3% | 2923 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 16.1% | 418 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 13.1% | 512 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 7% | 965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 43.91 мг | 500 мг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.9% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.243 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 8% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 6.2% | 1073 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.061 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.1% | 1633 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6707 мг | 20 мг | 3.4% | 2.3% | 2982 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.46 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.8% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 102.46 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.9% | 976 г |
| Кремний, Si | 0.171 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Магний, Mg | 15.54 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2574 г |
| Натрий, Na | 40.32 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3224 г |
| Сера, S | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3715 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 5.4% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 73.17 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.7% | 1812 г |
| Кобальт, Co | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.2% | 1582 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1448 г |
| Медь, Cu | 35.29 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.4% | 2834 г |
| Молибден, Mo | 4.657 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.5% | 1503 г |
| Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.8% | 8514 г |
| Стронций, Sr | 23.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23406 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.3% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.3654 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | min 16.8 г | 24.2% | 16.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.8% |
Энергетическая ценность Сметанный соус с укропом составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».