| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 620 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 83 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 880 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 18.8% | 510 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.9% | 1217 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.6% | 909 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2971 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 14.9% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 56.67 мг | 500 мг | 11.3% | 10.9% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.878 мг | 5 мг | 37.6% | 36.1% | 266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 19.2% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.67 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.5% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.673 мг | 15 мг | 11.2% | 10.8% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 10.665 мкг | 50 мкг | 21.3% | 20.5% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0652 мг | 20 мг | 35.3% | 33.9% | 283 г |
| Ниацин | 9.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 483.42 мг | 2500 мг | 19.3% | 18.5% | 517 г |
| Кальций, Ca | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12516 г |
| Кремний, Si | 2.054 мг | 30 мг | 6.8% | 6.5% | 1461 г |
| Магний, Mg | 55.8 мг | 400 мг | 14% | 13.4% | 717 г |
| Натрий, Na | 32.83 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.4% | 3960 г |
| Сера, S | 134.69 мг | 1000 мг | 13.5% | 13% | 742 г |
| Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 20.3% | 475 г |
| Хлор, Cl | 52.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 5.3% | 1826 г |
| Йод, I | 15.46 мкг | 150 мкг | 10.3% | 9.9% | 970 г |
| Кобальт, Co | 15.798 мкг | 10 мкг | 158% | 151.8% | 63 г |
| Литий, Li | 0.499 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Медь, Cu | 416.33 мкг | 1000 мкг | 41.6% | 40% | 240 г |
| Молибден, Mo | 7.426 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.2% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.857 мкг | 55 мкг | 52.5% | 50.4% | 191 г |
| Стронций, Sr | 10.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5298 г |
| Хром, Cr | 20.81 мкг | 50 мкг | 41.6% | 40% | 240 г |
| Цинк, Zn | 0.9411 мг | 12 мг | 7.8% | 7.5% | 1275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.718 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка из курицы составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».