Мой здоровый рацион

Рецепт Пиріг з сиром та шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пиріг з сиром та шоколадом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Шоколад горький 200 г
Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Какао смесь, порошок, приготовленный на воде 5 г
Яйцо куриное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пиріг з сиром та шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.7 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.6% 835 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.2% 747 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 7.2% 539 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.7% 5626 г
Органические кислоты 27 г ~
Зола 8.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5488 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 5.7% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 5.8% 672 г
Витамин В4, холин 33.94 мг 500 мг 6.8% 2.6% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 24.058 мкг 400 мкг 6% 2.3% 1663 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.526 мг 15 мг 10.2% 3.9% 983 г
Витамин Н, биотин 2.931 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1706 г
Витамин РР, НЭ 2.368 мг 20 мг 11.8% 4.6% 845 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.61 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Кальций, Ca 48.91 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2045 г
Кремний, Si 1.663 мг 30 мг 5.5% 2.1% 1804 г
Магний, Mg 28.92 мг 400 мг 7.2% 2.8% 1383 г
Натрий, Na 20.39 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6376 г
Сера, S 68.76 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1454 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 5% 767 г
Хлор, Cl 438.52 мг 2300 мг 19.1% 7.4% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 442 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 37.21 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 3.1% 1240 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 5.1% 762 г
Марганец, Mn 0.295 мг 2 мг 14.8% 5.7% 678 г
Медь, Cu 59.55 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1679 г
Молибден, Mo 7.408 мкг 70 мкг 10.6% 4.1% 945 г
Никель, Ni 0.901 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 7.813 мкг 55 мкг 14.2% 5.5% 704 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Титан, Ti 4.57 мкг ~
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25559 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 0.3957 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.007 мг ~
Теобромин 0.152 мг ~

Энергетическая ценность Пиріг з сиром та шоколадом составляет 258,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».