Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка овощная с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка овощная с яйцами

Картофель 100 г
Яйцо куриное 200 г
Морковь 50 г
Спаржа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.1% 1056 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10% 949 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.5% 3842 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.1 мкг 900 мкг 43.5% 41.5% 230 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 1.598 мг 5 мг 32% 30.5% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 13.7% 695 г
Витамин В4, холин 131.35 мг 500 мг 26.3% 25.1% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 15.1% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 8.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.125 мкг 400 мкг 3.3% 3.1% 3048 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 8.3% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 8.6% 1107 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 10.5% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 4% 2400 г
Витамин Н, биотин 10.2 мкг 50 мкг 20.4% 19.5% 490 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.5625 мг 20 мг 12.8% 12.2% 780 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.5 мг 2500 мг 10.5% 10% 956 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Кремний, Si 27.875 мг 30 мг 92.9% 88.6% 108 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 4.6% 2105 г
Натрий, Na 71.13 мг 1300 мг 5.5% 5.2% 1828 г
Сера, S 99.5 мг 1000 мг 10% 9.5% 1005 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 14.9% 639 г
Хлор, Cl 120.38 мг 2300 мг 5.2% 5% 1911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.5 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 49.95 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 8.9% 1075 г
Йод, I 13.75 мкг 150 мкг 9.2% 8.8% 1091 г
Кобальт, Co 6.713 мкг 10 мкг 67.1% 64% 149 г
Литий, Li 20.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1965 г
Медь, Cu 110.13 мкг 1000 мкг 11% 10.5% 908 г
Молибден, Mo 7.587 мкг 70 мкг 10.8% 10.3% 923 г
Никель, Ni 2.063 мкг ~
Рубидий, Rb 131.5 мкг ~
Селен, Se 15.717 мкг 55 мкг 28.6% 27.3% 350 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 55.63 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7190 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 9.4% 1018 г
Цинк, Zn 0.7625 мг 12 мг 6.4% 6.1% 1574 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.98 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.527 г min 16.8 г 15% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная с яйцами составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов