Мой здоровый рацион

Рецепт Двойной чизбургер (McDonalds, Макдональдс, Мак). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Двойной чизбургер (McDonalds, Макдональдс, Мак)

Говядина 1 кат. 34 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 15 г
Говядина 1 кат. 34 г
Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве 15 г
Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве 15 г
Огурцы маринованные, сладкие 15 г
Горчица столовая 6 г
Кетчуп 10 г
Булочки сдобные 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Двойной чизбургер (McDonalds, Макдональдс, Мак)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8% 535 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.4% 509 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.8% 1123 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1.4% 2970 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 6.075 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
бета Криптоксантин 13.95 мкг ~
Ликопин 603.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.2% 1017 г
Витамин В4, холин 32.8 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 5.781 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6919 г
Витамин В12, кобаламин 1.018 мкг 3 мкг 33.9% 14.4% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.493 мг 15 мг 10% 4.3% 1005 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.304 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3834 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.9487 мг 20 мг 19.7% 8.4% 506 г
Ниацин 1.893 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.97 мг 2500 мг 8.5% 3.6% 1174 г
Кальций, Ca 175.47 мг 1000 мг 17.5% 7.5% 570 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 2.3% 1816 г
Натрий, Na 561.88 мг 1300 мг 43.2% 18.4% 231 г
Сера, S 131.43 мг 1000 мг 13.1% 5.6% 761 г
Фосфор, P 274.4 мг 800 мг 34.3% 14.6% 292 г
Хлор, Cl 141.48 мг 2300 мг 6.2% 2.6% 1626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 4.2% 1019 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 10.1% 420 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8889 г
Медь, Cu 77.68 мкг 1000 мкг 7.8% 3.3% 1287 г
Молибден, Mo 3.944 мкг 70 мкг 5.6% 2.4% 1775 г
Никель, Ni 2.924 мкг ~
Олово, Sn 25.74 мкг ~
Селен, Se 3.373 мкг 55 мкг 6.1% 2.6% 1631 г
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1792 г
Цинк, Zn 1.8421 мг 12 мг 15.4% 6.6% 651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.627 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты 1.001 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.337 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 1.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.384 г min 16.8 г 20.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.387 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.87 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Двойной чизбургер (McDonalds, Макдональдс, Мак) составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов