| Помидор (томат), грунтовый | 542 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.4% | 6909 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.4% | 2545 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.9% | 1429 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 35% | 690 г |
| бета Каротин | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 37.9% | 638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 11.8% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 11.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.781 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.5% | 3710 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.5 мг | 90 мг | 27.2% | 65.7% | 367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.561 мг | 15 мг | 10.4% | 25.1% | 961 г |
| Витамин Н, биотин | 1.176 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.8% | 4252 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 15.9% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6861 мг | 20 мг | 3.4% | 8.2% | 2915 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.23 мг | 2500 мг | 11.4% | 27.5% | 880 г |
| Кальций, Ca | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 7289 г |
| Кремний, Si | 5.881 мг | 30 мг | 19.6% | 47.3% | 510 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 11.8% | 2041 г |
| Натрий, Na | 2.94 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 44218 г |
| Сера, S | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8503 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 7.7% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 55.87 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.8% | 4117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 11.8% | 2041 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 5.881 мкг | 10 мкг | 58.8% | 142% | 170 г |
| Литий, Li | 28.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 16.7% | 1458 г |
| Медь, Cu | 107.81 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 26.1% | 928 г |
| Молибден, Mo | 6.861 мкг | 70 мкг | 9.8% | 23.7% | 1020 г |
| Никель, Ni | 12.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14031 г |
| Фтор, F | 19.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20408 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 23.7% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.196 мг | 12 мг | 1.6% | 3.9% | 6122 г |
| Цирконий, Zr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 66.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 21.12.20 составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».