Мой здоровый рацион

Рецепт каша гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гороховая

Горох, лущеный 250 г
Вода 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7% 1056 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.1% 1450 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.2% 606 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 2.4% 3136 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 13.9% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 10.7% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин Н, биотин 6.094 мкг 50 мкг 12.2% 9.1% 820 г
Витамин РР, НЭ 2.2625 мг 20 мг 11.3% 8.4% 884 г
Макроэлементы
Калий, K 230.31 мг 2500 мг 9.2% 6.8% 1085 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3112 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 5.2% 1422 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 13078 г
Сера, S 54.25 мг 1000 мг 5.4% 4% 1843 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 6.8% 1103 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.201 мг 18 мг 12.2% 9.1% 818 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 20% 372 г
Марганец, Mn 0.2197 мг 2 мг 11% 8.2% 910 г
Медь, Cu 185.38 мкг 1000 мкг 18.5% 13.7% 539 г
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6400 г
Цинк, Zn 0.7719 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1555 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша гороховая составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».