| Яйцо куриное (Жарка) | 173 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 171 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.2% | 894 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.9 мкг | 900 мкг | 16.7% | 15.3% | 600 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 14.4% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 152.82 мг | 500 мг | 30.6% | 28% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 15.3% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.485 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 10.2% | 901 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 12.3% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 12.943 мкг | 50 мкг | 25.9% | 23.7% | 386 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3067 мг | 20 мг | 11.5% | 10.5% | 867 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.7 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.3% | 2787 г |
| Кальций, Ca | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2838 г |
| Магний, Mg | 7.69 мг | 400 мг | 1.9% | 1.7% | 5202 г |
| Натрий, Na | 85.86 мг | 1300 мг | 6.6% | 6% | 1514 г |
| Сера, S | 112.77 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.3% | 887 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 14.1% | 650 г |
| Хлор, Cl | 99.96 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.9% | 2301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 8.1% | 1124 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 6.7% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 6.407 мкг | 10 мкг | 64.1% | 58.6% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Медь, Cu | 53.18 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.8% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 3.844 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1821 г |
| Селен, Se | 18.492 мкг | 55 мкг | 33.6% | 30.7% | 297 г |
| Фтор, F | 35.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11351 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.7% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7112 мг | 12 мг | 5.9% | 5.4% | 1687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.026 г | min 16.8 г | 18% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».