| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 13.4% | 475 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.3% | 622 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 42.03 мг | 500 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.2% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.5 мкг | 400 мкг | 7.9% | 5% | 1270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 19.1% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.51 мг | 20 мг | 17.6% | 11.2% | 570 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.8 мг | 2500 мг | 4% | 2.5% | 2480 г |
| Кальций, Ca | 147.6 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.4% | 678 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 3.3% | 1932 г |
| Натрий, Na | 36.9 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3523 г |
| Сера, S | 162 мг | 1000 мг | 16.2% | 10.3% | 617 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 15.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 136.8 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.8% | 1681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Медь, Cu | 66.6 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.3% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 6.93 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.3% | 1010 г |
| Олово, Sn | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27 мкг | 55 мкг | 49.1% | 31.3% | 204 г |
| Стронций, Sr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.3546 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.396 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.68 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | min 16.8 г | 14.1% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Творог 9% с нутриентами составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».