| Морковь (Тушение) | 180 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 21 г |
| Вода | 700 г |
| Курица 2 кат. (Тушение) | 924 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 15.1% | 655 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.2% | 966 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2779 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.6 мкг | 900 мкг | 25% | 24.6% | 401 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.27 мг | 5 мг | 25.4% | 25% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 40.97 мг | 500 мг | 8.2% | 8.1% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 15.3% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.744 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 9.7% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.2% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.476 мкг | 50 мкг | 11% | 10.8% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.228 мг | 20 мг | 36.1% | 35.5% | 277 г |
| Ниацин | 4.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.07 мг | 2500 мг | 6.1% | 6% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5807 г |
| Кремний, Si | 2.55 мг | 30 мг | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 3.9% | 2511 г |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2955 г |
| Сера, S | 101.75 мг | 1000 мг | 10.2% | 10% | 983 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 13% | 760 г |
| Хлор, Cl | 47.65 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 5.2% | 1885 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 6.833 мкг | 10 мкг | 68.3% | 67.2% | 146 г |
| Литий, Li | 0.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6270 г |
| Медь, Cu | 53.49 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.2% | 1870 г |
| Молибден, Mo | 5.451 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.7% | 1284 г |
| Никель, Ni | 0.612 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.869 мкг | 55 мкг | 12.5% | 12.3% | 801 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.04 мкг | 4000 мкг | 3% | 3% | 3332 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.2% | 965 г |
| Цинк, Zn | 1.1983 мг | 12 мг | 10% | 9.8% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.796 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.928 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка из курицы составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».