Мой здоровый рацион

Рецепт Сырная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырная запеканка

Хлеб тостовый злаковый 120 г
Кефир 3,2% 100 г
Сулугуни Копченый [Мегамарт] 130 г
Сыр Горгонзола [Terra Del Gusto] 100 г
Укроп (Запекание) 25 г
Сыр Пармезан твёрдый 45 % 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.6% 517 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 15.1% 259 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.3% 1698 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4492 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2609 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.627 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 63796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.0542 мг 20 мг 0.3% 0.1% 36900 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.77 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 18155 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 0.4% 9560 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44776 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13605 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 70270 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Хлор, Cl 2.13 мг 2300 мг 0.1% 107981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26866 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7092 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 1% 3802 г
Медь, Cu 6.37 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 15699 г
Молибден, Mo 0.075 мкг 70 мкг 0.1% 93333 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 0.74 мкг 4000 мкг 540541 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.0397 мг 12 мг 0.3% 0.1% 30227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Сырная запеканка составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».