| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 605 г |
| Творог Домашкино 5% | 180 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 129 г |
| Чеснок (Запекание) | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 23.8% | 252 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.835 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 86.71 мг | 500 мг | 17.3% | 10.4% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.544 мг | 5 мг | 30.9% | 18.5% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.791 мг | 2 мг | 39.6% | 23.7% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.899 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.3% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2385 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0229 мг | 20 мг | 40.1% | 24% | 249 г |
| Ниацин | 11.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.09 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.4% | 710 г |
| Кальций, Ca | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3799 г |
| Кремний, Si | 1.076 мг | 30 мг | 3.6% | 2.2% | 2788 г |
| Магний, Mg | 95.14 мг | 400 мг | 23.8% | 14.3% | 420 г |
| Натрий, Na | 772.91 мг | 1300 мг | 59.5% | 35.6% | 168 г |
| Сера, S | 251.96 мг | 1000 мг | 25.2% | 15.1% | 397 г |
| Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 14% | 429 г |
| Хлор, Cl | 1180.28 мг | 2300 мг | 51.3% | 30.7% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.747 мг | 18 мг | 9.7% | 5.8% | 1030 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 11.003 мкг | 10 мкг | 110% | 65.9% | 91 г |
| Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1762 г |
| Медь, Cu | 114.48 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.8% | 874 г |
| Молибден, Mo | 13.961 мкг | 70 мкг | 19.9% | 11.9% | 501 г |
| Никель, Ni | 0.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.442 мкг | 55 мкг | 33.5% | 20.1% | 298 г |
| Фтор, F | 141.06 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.1% | 2836 г |
| Хром, Cr | 27.15 мкг | 50 мкг | 54.3% | 32.5% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.6145 мг | 12 мг | 13.5% | 8.1% | 743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.063 г | ~ | |||
| Валин | 1.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.216 г | ~ | |||
| Лизин | 2.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.972 г | ~ | |||
| Треонин | 1.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 1.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 1.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.202 г | ~ | |||
| Пролин | 1.133 г | ~ | |||
| Серин | 1.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с творогом_21.12 составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».