| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 309 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 392 г |
| Морковь (Варка без слива) | 90 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 13.4% | 768 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.8% | 1514 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2824 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.3 мкг | 900 мкг | 16.6% | 17.1% | 603 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 18.6% | 553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 23.91 мг | 500 мг | 4.8% | 4.9% | 2091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 6.6% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.863 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3862 мг | 20 мг | 11.9% | 12.2% | 838 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.15 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.6% | 2209 г |
| Кальций, Ca | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9950 г |
| Кремний, Si | 8.651 мг | 30 мг | 28.8% | 29.6% | 347 г |
| Магний, Mg | 28.69 мг | 400 мг | 7.2% | 7.4% | 1394 г |
| Натрий, Na | 28.27 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.3% | 4599 г |
| Сера, S | 95.37 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.8% | 1049 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 10.6% | 971 г |
| Хлор, Cl | 8.72 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 6.6% | 1567 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.5% | 2278 г |
| Литий, Li | 0.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.3% | 1242 г |
| Медь, Cu | 92.06 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.5% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 4.613 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.8% | 1517 г |
| Никель, Ni | 1.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.672 мкг | 55 мкг | 12.1% | 12.4% | 824 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.48 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6959 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 1.1102 мг | 12 мг | 9.3% | 9.6% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курой вареная составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».