| Сахар песок | 200 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 315 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.6 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 0.5% | 5846 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 10.6% | 264 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 5.1% | 543 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 5.1% | 550 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 28.83 мг | 500 мг | 5.8% | 1.6% | 1734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.543 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.5% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 0.7% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 2.423 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.3% | 2064 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3029 мг | 20 мг | 1.5% | 0.4% | 6603 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.76 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.6% | 4484 г |
| Кальций, Ca | 56.79 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.6% | 1761 г |
| Магний, Mg | 4.45 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 8989 г |
| Натрий, Na | 391.38 мг | 1300 мг | 30.1% | 8.4% | 332 г |
| Сера, S | 15.06 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6640 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 1.3% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 617.56 мг | 2300 мг | 26.9% | 7.5% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 15.33 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6523 г |
| Молибден, Mo | 4.087 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.6% | 1713 г |
| Олово, Sn | 7.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 22634 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38760 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.1633 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.433 г | min 16.8 г | 38.3% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.5% |
Энергетическая ценность Солёная карамель (соус для выпечки) составляет 357,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».