| Бульон куриный | 900 г |
| Картофель | 152 г |
| Красная фасоль консервированная | 51 г |
| Манная крупа | 31 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Морковь | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.8% | 2815 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.9% | 4667 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2703 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 19% | 991 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 20.3% | 924 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.721 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 3.2% | 5787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.4% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.952 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 6.8% | 2769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 2.6% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5075 мг | 20 мг | 7.5% | 14.1% | 1327 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.82 мг | 2500 мг | 6.6% | 12.4% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 15480 г |
| Кремний, Si | 7.581 мг | 30 мг | 25.3% | 47.6% | 396 г |
| Магний, Mg | 8.46 мг | 400 мг | 2.1% | 3.9% | 4728 г |
| Натрий, Na | 104.93 мг | 1300 мг | 8.1% | 15.2% | 1239 г |
| Сера, S | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.1% | 3694 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 7.9% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 11.51 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 19983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 3.8% | 5099 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 28.9% | 649 г |
| Литий, Li | 9.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 4.7% | 3945 г |
| Медь, Cu | 65.07 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 12.2% | 1537 г |
| Молибден, Mo | 2.152 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.8% | 3253 г |
| Никель, Ni | 1.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.646 мкг | 55 мкг | 3% | 5.6% | 3341 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50125 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.5% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.2149 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5584 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из копчерного окорочка составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».