| Перец сладкий красный | 125 г |
| Фарш для пельменей на основе говядины, лука, без сала от Миши и Юры | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 16.2% | 724 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.1% | 1931 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 16.8% | 701 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 18.1% | 649 г |
| бета Криптоксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 43.82 мг | 500 мг | 8.8% | 10.3% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 10.1% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 28.5% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.811 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.1% | 2896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 18.8% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 97.83 мг | 90 мг | 108.7% | 127.6% | 92 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4751 мг | 20 мг | 17.4% | 20.4% | 576 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.35 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.6% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 21.98 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4550 г |
| Кремний, Si | 9.301 мг | 30 мг | 31% | 36.4% | 323 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 4.6% | 2541 г |
| Натрий, Na | 227.2 мг | 1300 мг | 17.5% | 20.5% | 572 г |
| Сера, S | 113.17 мг | 1000 мг | 11.3% | 13.3% | 884 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 15.7% | 746 г |
| Хлор, Cl | 321.58 мг | 2300 мг | 14% | 16.4% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 7.3% | 1620 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.071 мкг | 10 мкг | 20.7% | 24.3% | 483 г |
| Литий, Li | 33.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 8.3% | 1401 г |
| Медь, Cu | 90.38 мкг | 1000 мкг | 9% | 10.6% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 2.495 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
| Никель, Ni | 2.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.961 мкг | 55 мкг | 21.7% | 25.5% | 460 г |
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 2.081 мг | 12 мг | 17.3% | 20.3% | 577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 0.859 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».