| Перец сладкий красный | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Соевый соус | 55 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Кунжут | 8 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 12 г |
| Чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 20.3% | 406 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3289 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.8% | 2961 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 63.48 мг | 500 мг | 12.7% | 10.5% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 19.2% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.662 мг | 2 мг | 33.1% | 27.3% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.733 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.02 мг | 90 мг | 20% | 16.5% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.7% | 3024 г |
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3785 мг | 20 мг | 31.9% | 26.3% | 314 г |
| Ниацин | 7.964 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.69 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.8% | 763 г |
| Кальций, Ca | 43.83 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.6% | 2282 г |
| Кремний, Si | 5.399 мг | 30 мг | 18% | 14.9% | 556 г |
| Магний, Mg | 88.52 мг | 400 мг | 22.1% | 18.2% | 452 г |
| Натрий, Na | 766.53 мг | 1300 мг | 59% | 48.7% | 170 г |
| Сера, S | 178.91 мг | 1000 мг | 17.9% | 14.8% | 559 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 17% | 485 г |
| Хлор, Cl | 57.18 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 4022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% | 9.7% | 845 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 6.783 мкг | 10 мкг | 67.8% | 56% | 147 г |
| Литий, Li | 7.728 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1481 мг | 2 мг | 57.4% | 47.4% | 174 г |
| Медь, Cu | 112.89 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.3% | 886 г |
| Молибден, Mo | 8.763 мкг | 70 мкг | 12.5% | 10.3% | 799 г |
| Никель, Ni | 4.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.788 мкг | 55 мкг | 34.2% | 28.2% | 293 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.71 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4268 г |
| Хром, Cr | 18.82 мкг | 50 мкг | 37.6% | 31% | 266 г |
| Цинк, Zn | 1.3858 мг | 12 мг | 11.5% | 9.5% | 866 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.422 г | ~ | |||
| Валин | 1.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.984 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.532 г | ~ | |||
| Лизин | 1.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.641 г | ~ | |||
| Треонин | 0.856 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.992 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.738 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.799 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.377 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рецепт №2 составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».