| Яйцо куриное | 195 г |
| Куриная грудка (филе) | 1200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Кукурузные хлопья | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 17% | 386 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.8% | 1120 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 8.6% | 762 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.76 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 80.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 85.28 мг | 500 мг | 17.1% | 11.2% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 15.7% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.711 мг | 2 мг | 35.6% | 23.3% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.464 мкг | 400 мкг | 13.9% | 9.1% | 721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.758 мкг | 3 мкг | 25.3% | 16.6% | 396 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.42 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 3.9% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 2.564 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.3% | 1950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4787 мг | 20 мг | 37.4% | 24.5% | 267 г |
| Ниацин | 7.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.65 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.2% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 89.74 мг | 1000 мг | 9% | 5.9% | 1114 г |
| Магний, Mg | 63.99 мг | 400 мг | 16% | 10.5% | 625 г |
| Натрий, Na | 437.05 мг | 1300 мг | 33.6% | 22% | 297 г |
| Сера, S | 196.55 мг | 1000 мг | 19.7% | 12.9% | 509 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 15.1% | 433 г |
| Хлор, Cl | 573.56 мг | 2300 мг | 24.9% | 16.3% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.828 мг | 18 мг | 15.7% | 10.3% | 636 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 7.28 мкг | 10 мкг | 72.8% | 47.6% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6079 г |
| Медь, Cu | 71.62 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.7% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 9.06 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.4% | 773 г |
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.309 мкг | 55 мкг | 36.9% | 24.1% | 271 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.76 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4177 г |
| Хром, Cr | 17.34 мкг | 50 мкг | 34.7% | 22.7% | 288 г |
| Цинк, Zn | 1.3323 мг | 12 мг | 11.1% | 7.3% | 901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.671 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.364 г | ~ | |||
| Валин | 1.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.599 г | ~ | |||
| Лизин | 1.991 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.722 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.878 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.904 г | ~ | |||
| Серин | 0.874 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.977 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета по Киевски с сыром от Юры и Миши составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».