Мой здоровый рацион

Рецепт ТОРТ королевски 20.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТОРТ королевски 20.12.2020

Яйцо куриное 500 г
Сахар песок 400 г
Грецкий орех 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТОРТ королевски 20.12.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 421.8 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 399 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.7% 874 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 12.6% 189 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 3.2% 730 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.3% 7811 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 3.9% 605 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 2.6% 923 г
Витамин В4, холин 96.63 мг 500 мг 19.3% 4.6% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 3.1% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 3.1% 769 г
Витамин В9, фолаты 22.867 мкг 400 мкг 5.7% 1.4% 1749 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 1.5% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 2.2% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 1.6% 1461 г
Витамин Н, биотин 7.427 мкг 50 мкг 14.9% 3.5% 673 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.5067 мг 20 мг 12.5% 3% 798 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.87 мг 2500 мг 7.1% 1.7% 1406 г
Кальций, Ca 46.07 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2171 г
Кремний, Si 16 мг 30 мг 53.3% 12.6% 188 г
Магний, Mg 36.07 мг 400 мг 9% 2.1% 1109 г
Натрий, Na 48.8 мг 1300 мг 3.8% 0.9% 2664 г
Сера, S 86.4 мг 1000 мг 8.6% 2% 1157 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 4.6% 511 г
Хлор, Cl 58.67 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 9.07 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 1.9% 1222 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 1.2% 2003 г
Кобальт, Co 5.28 мкг 10 мкг 52.8% 12.5% 189 г
Литий, Li 0.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.5169 мг 2 мг 25.8% 6.1% 387 г
Медь, Cu 169 мкг 1000 мкг 16.9% 4% 592 г
Молибден, Mo 3.048 мкг 70 мкг 4.4% 1% 2297 г
Никель, Ni 50.667 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 11.673 мкг 55 мкг 21.2% 5% 471 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 201.37 мкг 4000 мкг 5% 1.2% 1986 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3356 г
Цинк, Zn 1.0753 мг 12 мг 9% 2.1% 1116 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.877 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.436 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.359 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 1.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.518 г min 16.8 г 50.7% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.205 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.493 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.307 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.487 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.923 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность ТОРТ королевски 20.12.2020 составляет 421,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».