Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка

Куриная грудка (филе) (Тушение) 490 г
Карри, порошок 3 г
Картофель (Жарка) 240 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 200 г
сыр 9% 85 г
Майонез «Провансаль» 67 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

940 готовое калл: 1420 147.6 / 68.6 / 56.4

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 13.7% 484 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.6% 767 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.8% 3650 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 6.5% 1008 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.9% 1698 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.518 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4203 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 4.3% 1541 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.363 мг 15 мг 15.8% 10.4% 635 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14793 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 7.0034 мг 20 мг 35% 23.1% 286 г
Макроэлементы
Калий, K 340.62 мг 2500 мг 13.6% 9% 734 г
Кальций, Ca 115.94 мг 1000 мг 11.6% 7.7% 863 г
Магний, Mg 58.21 мг 400 мг 14.6% 9.6% 687 г
Натрий, Na 161.1 мг 1300 мг 12.4% 8.2% 807 г
Сера, S 43.33 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 14.8% 447 г
Хлор, Cl 28.53 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8062 г
Микроэлементы
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 38.04 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 4.9% 1360 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Кобальт, Co 7.564 мкг 10 мкг 75.6% 49.9% 132 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Медь, Cu 109.2 мкг 1000 мкг 10.9% 7.2% 916 г
Молибден, Mo 9.266 мкг 70 мкг 13.2% 8.7% 755 г
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25463 г
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28798 г
Хром, Cr 16.78 мкг 50 мкг 33.6% 22.2% 298 г
Цинк, Zn 0.8793 мг 12 мг 7.3% 4.8% 1365 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов