| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 50 г |
| Сахар, пудра | 75 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 473.6 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.7% | 1246 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 9.6% | 220 г |
| Углеводы | 55.8 г | 219 г | 25.5% | 5.4% | 392 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.6% | 1333 г |
| Вода | 16.5 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 13776 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.9 мкг | 900 мкг | 30.5% | 6.4% | 327 г |
| Ретинол | 0.266 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.5% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 0.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 119.29 мг | 500 мг | 23.9% | 5% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 2.6% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.737 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 1.6% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.296 мкг | 10 мкг | 13% | 2.7% | 772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.066 мг | 15 мг | 7.1% | 1.5% | 1407 г |
| Витамин Н, биотин | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 3.2% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5668 мг | 20 мг | 7.8% | 1.6% | 1276 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.9 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.6% | 3682 г |
| Кальций, Ca | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.7% | 3058 г |
| Кремний, Si | 1.481 мг | 30 мг | 4.9% | 1% | 2026 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 0.4% | 5096 г |
| Натрий, Na | 10.62 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12241 г |
| Сера, S | 48.17 мг | 1000 мг | 4.8% | 1% | 2076 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 3.1% | 686 г |
| Хлор, Cl | 26.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 8789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 1.6% | 1311 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.5% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 3.555 мкг | 10 мкг | 35.6% | 7.5% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.2213 мг | 2 мг | 11.1% | 2.3% | 904 г |
| Медь, Cu | 57.61 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.2% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 6.17 мкг | 70 мкг | 8.8% | 1.9% | 1135 г |
| Никель, Ni | 0.814 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.027 мкг | 55 мкг | 16.4% | 3.5% | 609 г |
| Титан, Ti | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 45147 г | |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.7% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.6916 мг | 12 мг | 5.8% | 1.2% | 1735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.961 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.213 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.185 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.486 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.622 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.933 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.275 г | min 16.8 г | 49.3% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.843 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Снежные печенье составляет 473,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».