| Картофель (Варка со сливом) | 1117 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 241 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4% | 3619 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 8.7% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 12.97 мг | 500 мг | 2.6% | 3.7% | 3855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 7.8% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 15.5% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.405 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 18.5% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.636 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7862 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3193 мг | 20 мг | 6.6% | 9.4% | 1516 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.03 мг | 2500 мг | 16.9% | 24.1% | 591 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3704 г |
| Кремний, Si | 28.377 мг | 30 мг | 94.6% | 135% | 106 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 6.6% | 2183 г |
| Натрий, Na | 10.11 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12859 г |
| Сера, S | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3299 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 10.4% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 33.83 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 496.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 5.1% | 2786 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.4% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 3.626 мкг | 10 мкг | 36.3% | 51.8% | 276 г |
| Литий, Li | 43.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 7% | 2051 г |
| Медь, Cu | 105.07 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 15% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5.392 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11% | 1298 г |
| Никель, Ni | 2.838 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.502 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 10956 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19579 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 17.1% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.332 мг | 12 мг | 2.8% | 4% | 3614 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.964 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».