Мой здоровый рацион

Рецепт Пышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пышки

Йогурт farm fresh skinny low fat 250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 10 г
Оливковое масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 771 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.2% 1086 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.7% 1697 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 8.3% 552 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 27.81 мг 500 мг 5.6% 2.6% 1798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.609 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 3.1% 1461 г
Витамин Н, биотин 1.037 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4822 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4743 мг 20 мг 7.4% 3.4% 1357 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.38 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 3944 г
Кальций, Ca 72.86 мг 1000 мг 7.3% 3.3% 1372 г
Кремний, Si 2.074 мг 30 мг 6.9% 3.2% 1446 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 1% 4728 г
Натрий, Na 289.95 мг 1300 мг 22.3% 10.2% 448 г
Сера, S 37.63 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2657 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Хлор, Cl 454.99 мг 2300 мг 19.8% 9.1% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 544.4 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 46.66 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2715 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 4.3% 1053 г
Марганец, Mn 0.2974 мг 2 мг 14.9% 6.8% 672 г
Медь, Cu 54.89 мкг 1000 мкг 5.5% 2.5% 1822 г
Молибден, Mo 7.3 мкг 70 мкг 10.4% 4.8% 959 г
Никель, Ni 1.141 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 2.645 мкг 55 мкг 4.8% 2.2% 2079 г
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35026 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~

Энергетическая ценность Пышки составляет 218,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».