| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 33 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 45 г |
| Колбаса вареная, диетическая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.6% | 500 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 10.9% | 621 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.6% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 141.63 мг | 500 мг | 28.3% | 19.2% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 10.1% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.33 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.4% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 6.8% | 1002 г |
| Витамин Н, биотин | 11.464 мкг | 50 мкг | 22.9% | 15.6% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7381 мг | 20 мг | 13.7% | 9.3% | 730 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.88 мг | 2500 мг | 8% | 5.4% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 43.65 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2291 г |
| Кремний, Si | 1.061 мг | 30 мг | 3.5% | 2.4% | 2828 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2672 г |
| Натрий, Na | 238.67 мг | 1300 мг | 18.4% | 12.5% | 545 г |
| Сера, S | 134.74 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.2% | 742 г |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 13.5% | 506 г |
| Хлор, Cl | 100.7 мг | 2300 мг | 4.4% | 3% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 7.6% | 890 г |
| Йод, I | 11.87 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.4% | 1264 г |
| Кобальт, Co | 7.304 мкг | 10 мкг | 73% | 49.6% | 137 г |
| Литий, Li | 3.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 3992 г |
| Медь, Cu | 79.07 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.4% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 4.133 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4% | 1694 г |
| Никель, Ni | 1.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.922 мкг | 55 мкг | 32.6% | 22.2% | 307 г |
| Фтор, F | 35.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11258 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.7778 мг | 12 мг | 6.5% | 4.4% | 1543 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 47.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.827 г | min 16.8 г | 28.7% | 19.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».