Мой здоровый рацион

Рецепт Тарталетка с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тарталетка с грибами и курицей

Начинка для тарталетки с грибами и курицей 30 г
Сыр Сливочный [Вкуснотеево] 5 г
Тарталетки для салата [Хлебобулочные изделия] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарталетка с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.2% 655 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 12.6% 269 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 2.3% 1441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1593 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 0.4% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 3.6% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 3.355 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11923 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Н, биотин 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 2.9% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.331 мг 20 мг 6.7% 2.3% 1503 г
Ниацин 1.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.55 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2109 г
Кальций, Ca 0.89 мг 1000 мг 0.1% 112360 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7160 г
Магний, Mg 3.35 мг 400 мг 0.8% 0.3% 11940 г
Натрий, Na 1.34 мг 1300 мг 0.1% 97015 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15060 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 1.1% 3113 г
Хлор, Cl 5.59 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.1% 26866 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2982 г
Кобальт, Co 3.355 мкг 10 мкг 33.6% 11.4% 298 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.3% 10101 г
Медь, Cu 120.23 мкг 1000 мкг 12% 4.1% 832 г
Молибден, Mo 0.419 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 16706 г
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 7.27 мкг 55 мкг 13.2% 4.5% 757 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 8.04 мкг ~
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.0674 мг 12 мг 0.6% 0.2% 17804 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Тарталетка с грибами и курицей составляет 295,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (147.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».