Мой здоровый рацион

Рецепт Масляная запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масляная запечённая

Масляная рыба (Запекание) 730 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масляная запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 22.2% 439 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.4% 1514 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2910 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Ретинол 0.026 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.8% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 12.3% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 12% 813 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В12, кобаламин 1.748 мкг 3 мкг 58.3% 56.7% 172 г
Витамин РР, НЭ 3.87 мг 20 мг 19.4% 18.9% 517 г
Макроэлементы
Калий, K 298.2 мг 2500 мг 11.9% 11.6% 838 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 7.9% 1229 г
Натрий, Na 83 мг 1300 мг 6.4% 6.2% 1566 г
Сера, S 159 мг 1000 мг 15.9% 15.5% 629 г
Фосфор, P 213.4 мг 800 мг 26.7% 26% 375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3141 г
Йод, I 22 мкг 150 мкг 14.7% 14.3% 682 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14599 г
Медь, Cu 50.6 мкг 1000 мкг 5.1% 5% 1976 г
Селен, Se 25.92 мкг 55 мкг 47.1% 45.8% 212 г
Цинк, Zn 0.6559 мг 12 мг 5.5% 5.4% 1830 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Масляная запечённая составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».