| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 555 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 24.6% | 275 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.3% | 1556 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 95.91 мг | 500 мг | 19.2% | 13% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.711 мг | 5 мг | 34.2% | 23.2% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.865 мг | 2 мг | 43.3% | 29.3% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.681 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.5% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 5.6% | 1198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8994 мг | 20 мг | 44.5% | 30.1% | 225 г |
| Ниацин | 12.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.46 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.5% | 707 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6443 г |
| Кремний, Si | 0.074 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Магний, Mg | 102.87 мг | 400 мг | 25.7% | 17.4% | 389 г |
| Натрий, Na | 241.84 мг | 1300 мг | 18.6% | 12.6% | 538 г |
| Сера, S | 263.82 мг | 1000 мг | 26.4% | 17.9% | 379 г |
| Фосфор, P | 195.1 мг | 800 мг | 24.4% | 16.5% | 410 г |
| Хлор, Cl | 355.6 мг | 2300 мг | 15.5% | 10.5% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 6.4% | 1050 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 10.992 мкг | 10 мкг | 109.9% | 74.4% | 91 г |
| Литий, Li | 0.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4184 г |
| Медь, Cu | 101.46 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.8% | 986 г |
| Молибден, Mo | 13.989 мкг | 70 мкг | 20% | 13.5% | 500 г |
| Никель, Ni | 0.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.614 мкг | 55 мкг | 37.5% | 25.4% | 267 г |
| Фтор, F | 151.03 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.6% | 2648 г |
| Хром, Cr | 30.16 мкг | 50 мкг | 60.3% | 40.8% | 166 г |
| Цинк, Zn | 1.5991 мг | 12 мг | 13.3% | 9% | 750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.27 г | ~ | |||
| Валин | 1.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.646 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.469 г | ~ | |||
| Лизин | 3.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.085 г | ~ | |||
| Треонин | 1.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.53 г | ~ | |||
| Пролин | 1.26 г | ~ | |||
| Серин | 1.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.144 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная куриная грудка составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».