| Корж на основе шарлотки | 700 г |
| Банан | 480 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 350 г |
| Шоколад молочный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.7 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 6% | 579 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.3% | 1462 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8.4% | 409 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 5.7% | 598 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4.6% | 743 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.6% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 47.91 мг | 500 мг | 9.6% | 3.3% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.968 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.7% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 4.719 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.2% | 1060 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8355 мг | 20 мг | 9.2% | 3.2% | 1090 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.31 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.2% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 91.81 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.2% | 1089 г |
| Кремний, Si | 20.648 мг | 30 мг | 68.8% | 23.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 30.35 мг | 400 мг | 7.6% | 2.6% | 1318 г |
| Натрий, Na | 102.09 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.7% | 1273 г |
| Сера, S | 46.81 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.6% | 2136 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 5% | 693 г |
| Хлор, Cl | 82.47 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.2% | 2789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 2% | 1739 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 1.929 мкг | 10 мкг | 19.3% | 6.6% | 518 г |
| Литий, Li | 0.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2169 мг | 2 мг | 10.8% | 3.7% | 922 г |
| Медь, Cu | 61.57 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.1% | 1624 г |
| Молибден, Mo | 1.621 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.8% | 4318 г |
| Никель, Ni | 1.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.546 мкг | 55 мкг | 10.1% | 3.5% | 992 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22014 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.4118 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.882 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.376 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.243 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.941 г | min 16.8 г | 23.5% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт банановый со сгущенкой составляет 290,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».