Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое банан со смородиной сливки 220 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое банан со смородиной сливки 220 г

Сливки 20% жирности, пастеризованные 70 г
Банан 100 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банан со смородиной сливки 220 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.8% 4471 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10% 836 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.8% 1752 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.9% 1053 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 5.9% 1408 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2687 г
Витамин В4, холин 22.4 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 9.3% 905 г
Витамин В9, фолаты 8.068 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4958 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 50.1 мг 90 мг 55.7% 46.6% 180 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин Н, биотин 3.636 мкг 50 мкг 7.3% 6.1% 1375 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6909 мг 20 мг 3.5% 2.9% 2895 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.41 мг 2500 мг 10.9% 9.1% 918 г
Кальций, Ca 39.18 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2552 г
Кремний, Si 48.841 мг 30 мг 162.8% 136.2% 61 г
Магний, Mg 28.68 мг 400 мг 7.2% 6% 1395 г
Натрий, Na 32.5 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7485 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 4.1% 2036 г
Хлор, Cl 47.45 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 181.6 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2848 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4823 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 9% 929 г
Литий, Li 1.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 6.9% 1215 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 6% 1395 г
Молибден, Mo 8.273 мкг 70 мкг 11.8% 9.9% 846 г
Никель, Ni 2.182 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.832 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6611 г
Стронций, Sr 9.27 мкг ~
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38948 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6648 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.22 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.977 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.931 г min 16.8 г 11.5% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.108 г ~

Энергетическая ценность Мороженое банан со смородиной сливки 220 г составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».